El Curso organizado por el IRIAF se celebrará en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo las dos últimas semana del mes de marzo
FORMACION AGRARIA 2017
Iniciación a la Truficultura I.
24-25-27-28-29-31 DE MARZO Y 1 DE ABRIL DE 2017 (35 HORAS)
Organiza:
Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo-IRIAF-JCCM.
Camino de San Martín s/n, 19180 Marchamalo (Guadalajara)
Lugar:
Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo-IRIAF-JCCM.
Camino de San Martín s/n, 19180 Marchamalo (Guadalajara).
Horario:
De 09:00 a 14:00 horas.
Inscripción:
Gratuita. Solicitud (Anexo IV-6) disponible en las Direcciones Provinciales Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha, Oficinas Comarcales Agrarias (OCA) de la Región o en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo.IRIAF, Guadalajara. Se puede remitir solicitud escaneada al correo electrónico del Coordinador del curso, pero la original debe remitirse por correo ordinario al CIAPA de Marchamalo o entregarse en mano.
Aforo máximo 20 personas.
Fecha máxima de recepción de solicitudes el viernes 17 de marzo.
Coordinador:
José Fernando Viana López. CIAPA. Marchamalo- IRIAF. TF: 949-885014, E-mail: fviana@jccm.es
Programa (*):
VIERNES 24/III: ¿QUÉ ES LA TRUFA?, CLASES DE TRUFAS Y SU HÁBITAT.
– La trufa dentro del “reino funji”.
– Distintos tipos de trufas, taxonomía.
– Diferenciación entre trufas y terfezias.
SÁBADO 25/III: TIERRAS POTENCIALMENTE TRUFERAS. LOCALIZACIÓN Y TRABAJOS.
– Localización de tierras potencialmente truferas.
– Análisis químico de la tierra.
– Trabajos a realizar antes de iniciar la plantación.
LUNES 27/III: DISEÑO DE LA PLANTACIÓN TRUFERA, LA PLANTA MICORRIZADA.
– Elección del marco de plantación.
– Elección de la especie vegetal hospedante y del tipo de hongo.
– Elección de la planta micorrizada, certificación, viveros.
– La planta micorrizada.
MARTES 28/III: ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO. EJECUCIÓN DE LA PLANTACIÓN TRUFERA.
– Análisis de la planta.
– Plantación de la especie hospedante, métodos.
MIERCOLES 29/III: CUIDADOS BÁSICOS DE LA PLANTACIÓN TRUFERA SEGÚN EDAD.
– Riegos.
– Podas.
– El cuidado del hongo.
VIERNES 31/III: EL PERRO TRUFERO: IMPORTANCIA DE SU ELECCIÓN DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA RENTABILIDAD DE LA EXPLOTACIÓN TRUFERA.
SÁBADO 1/IV: VISITA A PLANTACIÓN TRUFERA Y DEMOSTRACIÓN CON PERRO TRUFERO.
Ponente: Javier Acedo, Consultor Técnico en Truficultura. Todos los días habrá una parada sobre las 11:00 de treinta minutos.
Programa del Curso: Programa
Formulario de inscripción: Formulario